双头双尾炒炉的性能特点：

‌材质‌：采用食品级不锈钢材质，外表美观且坚固耐用。

操作‌：操作简单，无级调速，使用方便。

节能‌：全新炉头设计，节省燃气燃料30%以上。

环保‌：静音设计，一氧化氮排放值低于国家标准设定值。

安全‌：多种熄火装置，防止燃气外泄和突发事件。

‌应用行业‌：适用于餐饮业（如酒楼、餐厅等）、单位食堂（如企业食堂、工厂、医院、学校、酒店、宾馆等）。

使用方法‌：

检查所有的煤气掣已关闭，打开炉具风机电源。

打开抽气罩电源，确保抽气流通。

用手按住安全掣不放手，开火种掣，点燃火种。

点燃火种后，适当调节风量使火种正常燃烧，才可放开安全掣。

开启煤气开关掣，炉头开始燃烧即可开始使用。

使用完毕后，关闭煤气开关掣即可。如果长时间不使用，则须关闭火种掣和风机电源。