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价格同步

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质量保障

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检测报告,认证及发明专利

支持定制

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售后保障

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扒炉

扒炉

核心卖点:升温快,效率高,节能50%以上。变频定温技术

扒板尺寸:650*580*16mm

功率/电压:12KW/380V

每小时能耗:2-5度电

温升效率:1分钟,扒板升温至180度

进门最小宽度:80CM

最小功率:2KW

加热直径:500*400mm栯圆形(可定制)

备注:中麒与多家商厨设备品牌商有合作,不同品牌的外观,功能,参数,用料等各有不同,具体参数仅以部分品牌标准款型号作为参考,具体定制需求请联系客服。

扒炉参数

中麒统一采用广东优质商厨设备,高品质是中麒工程服务基本保证

品名规格材质功率/电压电流电源线要求空开要求锅具规格与容量
8KW 扒炉800*900*800+30

面304,1.5

侧201,1.2

8KW/380V12A4平方三芯四线32A三位漏保扒板尺寸:650*580*16mm
10KW 扒炉800*900*800+30

面304,1.5

侧201,1.2

10KW/380V15A4平方三芯四线32A三位漏保扒板尺寸:650*580*16mm
12KW 扒炉800*900*800+30

面304,1.5

侧201,1.2

12KW/380V18A6平方三芯四线63A三位漏保扒板尺寸:650*580*16mm

产品功能特点

1、一分钟让锅具加热至180度。

2、94%能效,比一般电磁灶节能10%。

3、食品接触安全认证等200多项专业报告与资质,安全、可靠。

4、部份可选配304锅具,耐重酸性食材腐蚀,如牛肉汤。

5、可通过无损触屏实现定时关功能,并精确至秒。

6、可通过无损触屏实现变频定温功能,根据设定温度与实际温度的变化,动态调节火力,从而实现变频定温,并精确至度。

7、可通过无损触屏实现预约开功能,并精确至秒。

8、可通过无损触屏实现编程烹饪功能,有五个菜单可以使用,实现标准化出品。

9、选配云智能款,用APP编程时有无限个菜单可以使用。每个菜单定义三个变量,工作段,时间,火力,保存以后就是一个固定菜单,可以立即执行,也可以预约执行。

10、可以通过无损触屏单独调节火力大小。从而实现磁控火力调节器失效时,可以正常使用。

11、功率实时显示,方便火候掌控。

12、集成电压显示功能,可以显示当前实时电压。

13、集成数字电表功能,显示累计用电量,每天或每个月的能耗一目了然;节能看得见。

14、故障中文显示,电磁灶发生故障时,相应的中文故障指示光标亮起。方便维修处理。

15、云智能款配7寸液晶屏借助物联网,总店可以统一进行菜谱管理、厨师绩效管理、餐厅能耗管理,故障可自动报修。

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