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中麒厨房设备6大优势
直属厂家
多家直属厨房设备厂家
研发,设计,生产,安装,服务
配送安装
专业物流高效配送
由安装师傅上门服务
价格同步
联合多家厨房设备品牌
线上线下价格同步有价可查
质量保障
工艺精细稳定耐用
检测报告,认证及发明专利
支持定制
支持产品定制
满足不同客户的特殊需求
售后保障
提供完善售后保障
专业维修师傅上门服务
锅具与容量:Φ500mm/1.5mm厚(7L)、Φ800mm/3mm厚(60L)
功率/电压:15KW/380V&20KW/380V
每小时能耗:15KW小炒8-9度电(炒菜)、20KW大锅10-11度电(炒菜)
烧一锅水用时间:500锅,装4升水,2分钟烧开,800锅装36升水,11分钟烧开
炒菜参考时间:一碗菜/1分钟;炒半锅菜/5分钟
进门最小宽度:90CM(如定做活动脚,70CM)
最小功率:2.2KW小炒/3KW大锅
微晶锅/加热直径:400/330mm、600mm(大锅加热直径)
备注:不同品牌的外观,功能,参数,用料等各有不同,具体参数仅以部分品牌标准款型号作为参考,具体定制需求请联系客服。
中麒统一采用广东优质商厨设备,高品质是中麒工程服务基本保证
品名 | 规格 | 材质 | 功率/电压 | 电流 | 电源线要求 | 空开要求 | 锅具规格与容量 |
---|---|---|---|---|---|---|---|
15KW单头单尾连600组合炉 | 1800*1100*800+470 | 面304,1.5 侧201,1.2 | 15KW*2/380V | 23A*2 | 6平方三芯四线*2 | 63A三位漏保*2 | Φ500mm/7L&600mm/29L |
15KW单头单尾连700组合炉 | 1800*1100*800+470 | 面304,1.5 侧201,1.2 | 15KW+20KW/380V | 23A+30A | 6平方三芯四线*2 | 63A三位漏保*2 | Φ500mm/7L&600mm/40L |
15KW单头单尾连800组合炉 | 2000*1100*800+470 | 面304,1.5 侧201,1.2 | 5KW+20KW/380V | 23A+30A | 6平方三芯四线*2 | 63A三位漏保*2 | Φ500mm/7L&800mm/60L |
产品功能特点
1、动态掂锅高度达15CM,火力不间断,更有锅气,比普通电磁灶快30%。
2、94%能效,比一般电磁灶节能10%。
3、食品接触安全认证等200多项专业报告与资质,安全、可靠。
4、9档直杆滑档磁控火力开关,100万次超长使用寿命。
5、可通过无损触屏实现定时关功能,并精确至秒。
6、可通过无损触屏实现变频定温功能,根据设定温度与实际温度的变化,动态调节火力,从而实现变频定温,并精确至度。
7、可通过无损触屏实现预约开功能,并精确至秒。
8、可通过无损触屏实现编程烹饪功能,有五个菜单可以使用,实现标准化出品。
9、选配云智能款,用APP编程时有无限个菜单可以使用。每个菜单定义三个变量,工作段,时间,火力,保存以后就是一个固定菜单,可以立即执行,也可以预约执行。
10、可以通过无损触屏单独调节火力大小。从而实现磁控火力调节器失效时,可以正常使用。
11、功率实时显示,方便火候掌控。
12、集成电压显示功能,可以显示当前实时电压。
13、集成数字电表功能,显示累计用电量,每天或每个月的能耗一目了然;节能看得见。
14、故障中文显示,电磁灶发生故障时,相应的中文故障指示光标亮起。方便维修处理。
15、云智能款配7寸液晶屏借助物联网,总店可以统一进行菜谱管理、厨师绩效管理、餐厅能耗管理,故障可自动报修。
设备好不好拿出来看看一探究竟
解决您对厨房设备使用的后顾之忧
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